2026 01/11 16:08:33
来源:绍兴文旅

乌篷载酒传新韵,活力江南在绍兴

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  提起江南,总绕不开一个地方——浙江绍兴。这里有名士的风流、黄酒的醇厚、乌篷船的欸乃,更有一城鲜活可触的日常。当千年文脉与当代潮流相融,传统与创新彼此滋养,一幅游客与居民共享美好的江南生活新画卷,正在此徐徐铺展。

  山水蕴灵秀

  绍兴的江南生活,离不开山水的滋养。会稽山麓的大禹陵苍松环抱、庄严肃穆,大禹三过家门而不入蕴含的奉献精神与民生情怀早已融入华夏文明的基因,至今仍是人们寻根瞻仰的圣地。因李白等诗人的纵情吟咏,天姥山巍峨雄奇与仙道意境也被赋予了不朽的文化灵魂,成为千百年来令人神往的诗歌地标。而春秋时期范蠡功成身退、泛舟江湖,则为绍兴注入了睿智通达、淡泊名利的品格底色。绵延不绝的人文脉络塑造了这座城市刚柔并济、既有风骨亦存温婉的精神品格。

  水,是绍兴的命脉与灵魂。鉴湖如镜,运河如脉,一座座古桥如精巧的节点串联起古越依水而居、因水而兴的生命图景,晕染出独属于江南的温润性灵。如今,这一脉活水更被赋予新的时代活力。绍兴文旅围绕浙东运河、环城河、上虞娥江、诸暨浣纱江等不同水域,创新开发出越水长游等各具特色的文旅产品。游客可乘画舫夜游环城河,在桨声灯影中穿越八大园景,领略古城静谧之美;浙东运河航线上舟移景换,两岸风光与扑面而来的历史遗韵为游览者展示着水道昔日的商贸繁华与今日文旅活力;慢游娥江夜游项目中,现代灯光艺术将两岸高楼化为光影画卷,游客置于其中饱览江风夜色时,这条上虞母亲河愈加焕发新活力;在诸暨西施故里浣纱江,实景演出《遇见西施》则结合灯光与水景生动演绎着古老的吴越传说。系列水上夜游产品成功将静态的历史遗产转化为动态的消费体验,古城的夜晚因水而兴、因文而盛,展现出古典韵味与潮流活力并存的多重魅力。

  烟火传匠心

  江南生活,体现在地道的风物里。绍兴的美食深植于本地物产与四季轮回之中,醉虾、醉蟹吸纳黄酒的醇厚酒香,入口鲜甜爽滑,尽显水乡食材的本真之美。干菜扣肉、酱鸭等传统佳肴皆以本地食材为基础,循古法技艺烹制,将黄酒的醇香与水乡的鲜灵完美融合,成为刻在绍兴人骨子里的味觉印记。

  在传承经典的同时,绍兴的饮食文化亦不断创新发展。最新入选浙江百县千碗美食名录的本土菜肴中柯桥鲁越名佳餐饮有限公司的创新菜金橙蟹素燕,以健康理念重新诠释地方食材,而集合了越国”“鲁镇”“鉴湖元素的鲁越鉴湖宴餐厅将传统食材与现代烹饪技艺巧妙结合,开设越国宫宴主题用餐体验项目,带游客360°沉浸式互动体验古风盛宴。除此之外,绘璟轩黄酒奶茶、黄酒棒冰更是将醇厚绵长的黄酒与丝滑细腻的奶茶完美融合,甜而不腻,成为年轻人打卡绍兴的标配

  古今融新味

  绍兴从未将历史尘封于过往,而是致力于以创新方式激活传统,让古城有文化味,更有现代感。在书圣故里,游客既可漫步于保存完好的历史街区,也可在VR体验中心穿越时空,为体验者营造出一个虚实交融的奇幻世界。沈园通过《梦回沈园·钗头凤》沉浸式演艺,让陆游与唐琬的爱情绝唱化为可感可触的诗意场景。柯桥古镇则依托三桥四水的千年肌理,打造柯桥夜泊夜游品牌,将文创市集、汉服巡游与光影秀结合,让古老运河焕发青春活力。沉浸式表演、潮流快闪、文创市集……众多当代艺术形式时常出现在古城的街头巷弄,让古典美学悄然融入年轻生活场景。

  科技的赋能让绍兴江南生活的体验边界不断拓展。小鸽飞行实时云游低空文旅项目落地绍兴越城区仓桥直街,体验者只要进入舱内,根据语音提示操控摇杆转向、上升、前行,便可从空中将仓桥直街和古城其他区域尽收眼底。在绍兴黄酒文化馆与精品馆,动态AI技术鲜活重现了明清东浦古镇的市井繁盛,3D全息投影更将古法酿造过程复刻重现,带游客深度感受这一传承千年的非遗技艺。更有中华孝德园吉象阁植入的未来感互动装置——吉象壮壮,以仿生机甲形象打破传统建筑模式,以金属肌理与流线型机甲结构勾勒出满满的赛博科技质感。通过这些实践,绍兴巧妙地将科技感融入文化底蕴,持续创造出既保留传统韵味、又充满新奇体验的文化消费新场景。

  乌篷载酒,流水映灯,活力江南就在绍兴。这座古城始终以开放的姿态,将风雅与生机糅进日常,等待每一位来访者细细品味。新的一年诚邀广大游客绍兴乘乌篷、品黄酒、访故里、观自然,一品诗画风景,一感江南生活(袁晓兵/文 绍兴文旅/供图)

【责任编辑:宋越】