2023 11/20 09:55:24
来源:苍南县委宣传部

外国友人游浙江苍南丨玩转千帆之港 打卡浪漫霞关

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  从风味小吃品到百米海鲜长桌宴,从风情老街游至休闲渔船体验“破浪赶海”的乐趣……近日,来自摩洛哥的温州大学留学生Rida(瑞达)和marouane(马大伟)来到千帆之港——浙江省温州市苍南县霞关镇,解码历经600多年历史变迁的霞关老街风情,感受古朴渔村的精彩蝶变,打卡体验独属于浙南海岸的蓝色浪漫。

  霞关镇位于苍南县最南端,在公元1369年,明太祖朱元璋为防止亡命入海的方国珍、张士诚残部勾结倭寇袭扰劫掠,在此设关,为浙南、闽北水师会哨临时锚地。清康熙年间,水兵驻扎于此,据传,清晨时,水兵看到旭日东升,光照云海,红霞满天,五彩缤纷,清澈的海水映得一片通红,蔚为壮观,故又美其名为“霞关”。

  2023中国霞关虾皮节暨首届海鲜狂欢厨王争霸赛活动首日,沿着海边栈道摆设建立而成,集海鲜市场、地方特产、手作文创、特色小吃等为一体的千米市集,让Rida(瑞达)和marouane(马大伟)两位国际友人体验了一把“逛大集”的乐趣。

  “这个鱼肉制作成的丸子好Q弹。”在品尝各类小吃时,marouane(马大伟)把他的“最佳票”投给了霞关鱼丸。鱼丸在制作时需经过取料、去鳞、剔骨、剁茸、搓打、成丸等耗时而繁琐流程,但经沸水烹煮后捞出,汤清味润、饱满爽滑,是当地人非常喜爱的美食之一。“我的家乡也在海边,但像这么精致的海鲜小吃非常少见,我非常喜欢”marouane(马大伟)表示。

  Rida(瑞达)在一家售卖海鲜干货的摊位前驻足,摊主通过手机直播推广商品。“这个怎么卖?能不能便宜点?”虽然来到中国才一年多,Rida(瑞达)已经掌握了中国人购物的“精髓”,通过不是太流畅的中文和手势的配合,让价格达到了自己的心理预期。

  霞关老街依山势而筑,靠山临海,一头蜿蜒至山坡,一头连着渔港,见证了霞关600多年的历史变迁。街内5道18巷,道道相通,串联着几代人的共同记忆。走在霞关老街,墙角的野草、石阶的青苔、石墙的彩绘,每一处都有时间沉淀的气息,同时,各具特色的民宿、茶室、咖啡馆、主题展馆藏于其中,又为老街增添了全新活力。

  霞关是渔业大镇,近年来,该镇依托海洋资源,做活海的文章,将无证小型船舶纳入规范化管理,统一改造成为安全系数高的休闲渔船,在满足游客海上休闲娱乐加专业渔船捕捞的活动需要的同时,也为渔民转业增收开创一条全新路子。当天下午,两位国际友人跟着渔老大,驾船出海和渔民一起捕蟹抓鱼,在专业人员的指导下将渔网撒入水中,并带回当天的众多渔获。

  百米海鲜长桌宴是霞关虾皮节的重头戏,也是Rida(瑞达)和marouane(马大伟)最为期待的环节之一。随着夜幕降临、华灯初上,参宴的人们沿着百米长桌相对而坐,共享美食盛宴。(林明明/文 苍南县委宣传部/供图)

【责任编辑:张灵】